三重県桑名市通所介護・介護予防通所介護・介護予防総合支援事業のデイサービスセンター結い

デイサービスセンター結いでは、お料理教室も開催しています。

お料理教室は、大変好評で、女性のご利用さまはもちろん男性のご利用者さまも見事な腕前をご披露くださっています。ときどきは、失敗もありますがそこがまた味になりますから（笑）

今回の料理教室では、秋に、デイサービスセンター結いの畑で収穫したお芋をつかって、

（そうなんです。デイサービスセンター結いには施設の目の前に畑があって、ご利用者様に土を触っていただくことができるんです。これがまたご好評なんですが、それはまた次回に詳しくお話しますね）

皆さんで「スイートポテト」や「ホットケーキに」にしました。

自分たちで育てたものをつかってする料理、美味しさもひとしおですね。思い出しただけでもよだれが（ジュル）…失礼いたしました（笑）

お一人おひとりができることに挑戦していただき、夢中になってつくることに、笑顔もたくさん楽しく参加していただけました。ほんとに皆さま熱心に取り組んでくださって、何よりもそのお姿が嬉しくて仕方ありません（感動）

できあがりも皆さん大満足の上出来で、「自分つくったものはやっぱり美味しいね」「また皆でやりたいね」ととっても喜んでいただけました。

大変好評いただけましたので、またお料理教室を開催したいと思います。

次回は、何をつくろうか今から楽しみで仕方ありません。